Rocha Center - Centro de Pós-Colheita Privado E Tecnologia, ACE

O RochaCenter - Centro de Pós-Colheita e Tecnologia, A.C.E. (“RochaCenter”) é um agrupamento complementar de empresas, constituído em 2017, no Instituto Superior de Agronomia (“ISA”). Com sede em Óbidos, destaca-se como o centro de investigação para a pera Rocha, visando a melhoria da pós-colheita e tecnologias que potenciam o aumento do valor dos frutos ao longo da cadeia alimentar. Com uma equipa altamente qualificada e instalações laboratoriais, piloto e de campo dedicadas, o Rocha Center contribuirá no presente Consórcio para o desenvolvimento de antioxidantes com potencial na conservação de frutos, reduzindo o desperdício alimentar, com um relevante efeito demonstrador e difusor através dos seus agrupados que representam cerca de 80% da produção nacional de pera Rocha.